Unternehmen kaufen: Auf die Plätzchen, fertig, los - Übernehmen Sie eine Bäckerei & Konditorei!
Referenz-Nr.
856668
Branche
Einzelhandel mit Backwaren
Herstellung von Konditorwaren
Bäckereien
Nahrungsmittel
Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
Standort
Sachsen
Umsatz
ab 500.000 bis 1.000.000
Rechtsform
Einzelunternehmen
Unternehmenskonzept
Zu dem täglichen Angebot der zwei Filialen gehören Brote, Brötchen, Stollen sowie Kuchen und Baguettes. Aber auch andere Leckereien wie Donuts, Berliner oder Eis sind im Tresen der Filialen zu finden. Besonders hervorzuheben sind außerdem die veganen Köstlichkeiten. Darüber hinaus fertigt der Bäcker individuelle Torten für Hochzeiten, Geburtstage oder andere besondere Anlässe nach Wunsch des Kunden an.
Historie
Das Traditionsunternehmen besteht seit Mitte des 19. Jahrhundert.
Besonderheiten
Von seinen Wettbewerbern grenzt sich die Bäckerei besonders durch die Verwendung hochwertiger, natürlicher und überregionaler Rohstoffe ab.
Das Unternehmen verfügt über einen Dampfbackofen, sodass doppelt gebacken werden kann.
Kunden
Die Kundenstruktur teilt sich zu 70 % in private und zu 30 % in gewerbliche Kunden auf. Diese schätzen besonders die Qualität und Vielfältigkeit der Produkte und dass sie wissen, woher die genutzten Ressourcen stammen.
Über die Jahre hat sich der Bäcker einen breiten Kreis an Stammkunden aufbauen können.
Unternehmenszahlen
Im vergangenen Geschäftsjahr konnte ein Umsatz von rund 790.000 EUR generiert werden.
Aktuell wird der Inhaber, der derzeitige Bäckermeister, von 6 Gesellen und 10 Verkäuferinnen unterstützt.
Entwicklungspotential
Zurzeit ist der Betrieb zu 100% ausgelastet. Eine Personalaufstockung eignet sich, um das Sortiment weiter aufzustocken und weitere Umsätze zu generieren.
Zudem besteht die Möglichkeit die Geschäftsfläche oder die Lagerfläche auszuweiten.
Verkaufsgrund
Aus privaten Gründen soll das Unternehmen verkauft werden.
Verkaufskonditionen
Der Verkauf erfolgt gegen Gebot.
Vermittlungsgebühr
Für den Erwerber fällt keine Provision an.
Übergabe
Der jetzige Inhaber steht nach dem Verkauf für eine zu vereinbarende Zeit zur Verfügung.
